Verdadeiras atrações turísticas, algumas lojas gourmet se tornaram referência e ajudam a contar um pouco da história da própria cidade e de seus habitantes.
Como se fossem “mercados globalizados”, nestas lojas é possível encontrar iguarias que nem sequer imaginávamos existirem. Geleias feitas por verdadeiros artesãos nas montanhas francesas, seleções infindáveis de marcas de água, produtos frescos recém-chegados dos mais distantes recantos do planeta e cestas que literalmente estão nos piqueniques de reis e rainhas.
Preferida das madames do Upper East, em Manhattan, a loja da Dean & DeLuca na Madison Avenue é o supermercado mais chique de Nova York. Afinal, é por lá que se encontra uma seleção com os melhores peixes da cidade (salmão rei, linguado chileno e bacalhau negro são alguns dos mais famosos), carnes e embutidos, frutas frescas em displays separados por cor e uma oferta incrível de todos os itens necessários para fazer um banquete japonês.
Apesar de todo o sucesso da loja de Uptown, a Dean tem sua verdadeira alma em Downtown. Mais especificamente no Soho, onde a primeira loja foi inaugurada em 1977 pelos sócios Joel Dean e Giorgio DeLuca.
Tomar um café observando o movimento na lotada Broadway, em frente, ainda hoje é um programa que é a cara da cidade. Com outras 14 lojas espalhadas pelos Estados Unidos, a Dean & DeLuca é a maior cadeia de lojas gourmet do país.
Serviço:
Dean & DeLuca
Madison Avenue, 1150 (at 85th Street)
Tel: 212-717-0800
www.deandeluca.com
Por Elizabeth
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